当店自慢の「しゃぶしゃぶ」

いつも「あぐー豚しゃぶ 居酒屋 はくりゅう」をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

本日は当店自慢の「あぐー豚しゃぶ」についてご紹介いたします。

当店の名物料理「しゃぶしゃぶ」に使用している『あぐー豚』は、 昔からお世話になっている信頼ある精肉店から仕入れを行っており、 甘味と旨みのある霜降り脂で、とろけるような柔らかさが特長となっております。

あっさりとした味わいでヘルシーかつ、コラーゲンも含んでいることから、女性にも人気のあるお肉です。

その「あぐー豚」を特製の出汁で湯通し、素材の旨みをギュッと閉じ込めます。

甘味のあるお肉は、自家製ポン酢でさっぱりとお召し上がりいただくとより味わい深くなります。

まろやかな味わいのしゃぶしゃぶのお供には、しゃきしゃきとした食感を楽しめるレタスがおすすめとなっておりますので、是非こだわりの「あぐー豚しゃぶ」をご堪能ください。

今回ご紹介した商品以外にもまだまだおすすめメニューを多数ご用意しております!!

栄、錦で個室のある人気の居酒屋をお探しの際は是非、はくりゅうをご利用ください!!